divendres, 18 de febrer de 2011

Taronges de la Xina




M'agrada, quan tic taronges, posar-les en uns bols de Granada, pelar-les i tallar-les lentament, moments en els quals la imaginació vola cap a llocs llunyans i èxotics, la taronja, el seu aroma, color, sabor, la canyella que acostumo a posar al damunt...la Xina...la ruta de la seda...el mercat de les espècies d'Istambul... l'excusa és que si no ho faig, hi ha a qui li fa mandra pelar-la i no en menja, però la veritat és que m'agrada escapar-me a terres exòtiques tan sovint com  puc...



Els bols els vaig comprar a Granada fa dos anys quan vaig anar a visitar l'Agutín Ruíz de Almodóvar, vam passar unes estones molt agradables amb ell i la seva família, l'Agustín és ceramista i  va exposar a la Pl. de les Garrofes l'any 2008. 
Són els típics bols de ceràmica granadina en verd i blau, amb motius de magranes i vegetals i que ens acompanyen en molts àpats.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada